南宇都宮 「和食 了寛」 店主のひとりごと
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クリスマスディナー!
クリスマスディナーの受付が終了いたしました。
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by ryo-kanblog | 2011-11-26 18:04 | お知らせ
ワイン会
これから凄いワイン会が始まります!見る人が見ればわかりますよね!そうですロマネコンティ-です!最初で最後かも、、、
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by ryo-kanblog | 2011-11-24 18:43 | 日記
蟹の季節到来!
同じずわいがにでも産地によって呼び名が違います。写真は正真正銘の越前がにです。タグは漁船の名前が入っており一種のブランドですね。北陸の地場産はとても高価ですが、柔らかく繊細な脚肉とたっぷりと入った蟹味噌はまさに冬の味覚の王者です!ちなみに山陰では松葉ガニ。
当店ではこの越前がにを入れたコースを8000円(蟹料理2品含む計7品)と10000円(蟹料理3品含む計7品)の2種類でご用意しております。
ご予約の際にお申し出ください。
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by ryo-kanblog | 2011-11-19 13:25 | お知らせ
アルガーノ 甲州
こちらはボジョレーより一足早く3日に解禁した山梨の勝沼醸造の甲州ヌーボー「アルガーノ」です。華やかな香りとさわやかな酸味は食中酒に最適です。特に和食との相性は最高です!
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by ryo-kanblog | 2011-11-18 20:30 | 日記